今年,九原区哈业胡同的南瓜喜获丰收,全国各地的客商回到哈业胡同,排队订购南瓜。记者专访找到,这与九原区的南瓜品质、成熟期与南方南瓜有“时间差”有关,而经销双丰收跟农民专业合作社擅于做到市场动态,防控市场… 今年,九原区哈业胡同的南瓜喜获丰收,全国各地的客商回到哈业胡同,排队订购南瓜。
记者专访找到,这与九原区的南瓜品质、成熟期与南方南瓜有“时间差”有关,而经销双丰收跟农民专业合作社擅于做到市场动态,防控市场风险密切相关。不仅如此,合作社还将辟仓储基地,做到产品深加工,让南瓜确实沦为“四季食品”。外地客商供不应求九原南瓜七月底至八月初,是九原区南瓜收成交易的旺季,坐落于哈业胡同镇卫东南瓜农民专业合作社的交易市场内一片辛苦的景象,等候过磅的车辆排起长龙,承销室里围观了人。
“现在全国各地都缺乏货源,而九原的南瓜又收成了,这个季节只有九原区的产量可以符合我们的市场需求了。”河北客户张立军说道,虽然他们前几天就来了,可还是位列了后面。据理解,前几年,九原区的南瓜就已在国内市场关上销路,有时甚至销往到海外。今年,九原南瓜的栽种面积约5000亩,平均值交易价格在0.50元/斤到0.60元/斤,每天交易量在300吨以上,电磁辐射造就了周边十多个自然村。
据理解,一般种十多亩南瓜的村民年收入大约在5-6万元左右。具体规划防止盲目栽种在九原区南瓜经销双丰收的时候,不少人指出此时应当不断扩大栽种规模,迎合市场需求,提升村民收益。
但是,卫东南瓜农民专业合作社的经纪人石卫东却减慢了发展的脚步。石卫东说道,只不过他们必须对市场有一个精神状态耐心的了解。
前几年,这里的番茄销售火得不得了,村民收益很高。但2011年的一场番茄风波,村民们连成本都缴了进来,这件事对他感受到相当大。市场意识劣的农民总指出多种多收就能多卖钱,但若时逢市场风险显然没应付之法。为了防止这种情况,今年,合作社的南瓜栽种面积还是掌控在5000亩范围内,而且自由选择了更加合适本地区的高产量品种,每亩地的产量比去年提升了1000斤左右,每斤售价也比去年高达0.1元,而每亩栽种的成本从500元降至300-400元。
这段时间,南方的第一茬南瓜早已售罄,第二茬还没有超过成熟期,而九原区的南瓜正是成熟期交易期,所以,必需逃跑这个机会打时间差,等南方南瓜上市,虽然品质、口感不如这里的,但对市场冲击不会十分大。石卫东对南瓜栽种还有着具体规划,他说道:“一是要创建大型的仓储基地,回头淡季积聚、旺季销售的渠道,避免南方南瓜销售高峰,二是回头南瓜深加工模式,在小而精、炼而美、淡季逆旺季、空闲逆有力的时机上下功夫,把南瓜确实制成四季食品,走出千家万户的厨房。
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